(续上期)第三、贪吃行为还会抑制大脑智能区域的生理功能。 人的大脑活动方式是兴奋和抑制相互诱导的,即大脑某些部位兴奋了,其相邻部位的一些区域就处于抑制状态,兴奋越加强,周围部位的抑制就越加深,反之亦然。因此,若主管胃肠道消化的植物神经中枢因贪吃过量食物而长时间兴奋,这就必然引起邻近的语言、思维、记忆、想象等大脑智能区域的抑制。这些区域如经常处于抑制状态,儿童就很难对新事物、新知识产生兴趣。长期如此,不但会使儿童发生健忘,而且影响儿童的智力发育。 最可怕的是:贪吃儿童还会促使大脑早衰。 科学家在一项研究中发现,一种能促使大脑早衰的物质——纤维芽细胞生长因子,会因过饱饮食而增加数万倍,这是一种能促使动脉硬化的物质,因而从长远意义上讲,贪吃会使大脑过早衰老。 合理健康的饮食固然重要,但是,饮食量的多少也非常重要。合理的营养膳食均衡搭配,让孩子不偏食,不挑食,不暴食,控制零食的量与品种,提倡户外运动,多晒太阳,提高消化功能,保证儿童智力的正常发育,才是最佳健康育儿方案。(完) (责任编辑:超右脑) |